雞翅包飯場(chǎng)潛力大，上海食為先掌握了正宗的雞翅包飯制作技術(shù)，學(xué)員在食為先報(bào)班學(xué)習(xí)，不僅能學(xué)習(xí)整套的工藝，還能學(xué)習(xí)系統(tǒng)的開店知識(shí)和經(jīng)營(yíng)技巧，歡迎了解。

課程特色

  1.米飯加雞翅的結(jié)合美味.營(yíng)養(yǎng)豐富，既可以當(dāng)正餐吃，也可以當(dāng)小吃；
  2.出爐的雞翅色澤金黃、肉香濃郁、表面富有光澤，氣味鮮香誘人；
  3.肉香與Q彈的米香完美的融合在一起，互相襯托不油不膩，使得口味飽滿；
  4.食為先臺(tái)灣雞翅包飯，風(fēng)靡全臺(tái)灣南北夜市，大陸剛剛開始流行，市場(chǎng)潛力巨大；
  5.定期在食為先商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課。

項(xiàng)目實(shí)操

  1.大、小雞全翅的挑選采購(gòu)方法；雞全翅的骨頭去除方法（不破皮）
  2.各種口味雞翅包飯雞翅的腌制；各種口味雞翅飯、蛋包飯、雞翅肉包飯，飯的處理制作
  3.飯的二次加工和調(diào)味；腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧
  4.雞翅包飯的烤制調(diào)味技巧；未售完半成品的儲(chǔ)存和二次烤制技巧
  5.系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

上海食為先小吃在全國(guó)設(shè)有數(shù)十家教學(xué)中心，提供了100余個(gè)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，多年的行業(yè)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，同時(shí)食為先還為計(jì)劃開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了系列的開店指導(dǎo)和服務(wù)。