剛剛過去的520不僅是網絡情人節，還是全國學生營養日，2015年5月20日是第26個中國學生營養日。關注學生營養，給孩子一個健康的未來。目前，我國學生營養狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，優質蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營養素明顯不足。孩子爸媽們，你們的孩子們吃的營養嗎?下面中加楓華國際學校為大家介紹我校學生的三餐營養設計。

中加楓華國際學校餐廳一景

一、早餐設計

按照我國學生每目膳食營養素供給量基本要求，一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右。

按照"五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，盡可能使營養早餐達到合理營養和平衡膳食的要求。

營養早餐應由粥面類、面點類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補充維生素。

中加楓華特色餐廳的中餐

二、午餐設計

學生午餐的營養素設計量，應占全天供給量的35～40%。

學生營養午餐的食物供給量，應*括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚肉禽蛋類等三類食物，并所占比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。

要善于做些價廉物美又營養豐富的菜肴，如豆制品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿卜等食物。

中加楓華餐廳提供的西餐

三、晚餐設計

學生營養晚餐營養素的設計量應占全天供給量的35-40%，各種營養素的設計量應以補充有益于促進生長發育的營養素多一些。

學生營養晚餐的食物應*括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物，所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。

學生營養晚餐的種類，應在6-10種甚至更多的種類(不*括湯菜料、蔥姜蒜調味料)。同時，要重視菜譜色、香、味、形、質的合理搭配。

學生們愉快地在用餐

中加楓華國際學校，非常注重孩子的營養均衡，學生三餐食物選擇以營養均衡、種類豐富為原則，且顏色鮮艷、搭配和諧。學校期望通過健康的飲食對學生進行“食育”，讓孩子從小養成良好的飲食習慣并受益一生。

除了注重營養均衡，學校開展豐富多彩的課外活動和體育運動，確保每個孩子都能擁有一個健康的體魄。

小學生們在領取水果和酸奶

中加楓華國際學校根據各個年齡段的孩子推出不同的營養搭配。小學部的孩子們在上午和下午均有一次水果、牛奶和點心的供應。學生階段是青少年培養良好品德、增長知識、成長身體的重要時期。這一時期的飲食習慣、營養狀況不僅關系到他們的身體發育，也關系到今后一生的健康。

因此，學生、學校、家長都應該樹立“鍛煉好、身體好、學習好”的科學理念，讓學生了解到體育鍛煉和均衡營養對于自身的重要性。如果學生不能認識到運動和營養的重要性，就需要校方、家長積極引導。

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